No tratamento GLP-1, sobremesas pesadas sao frequentemente mal toleradas. Estas 5 opcoes leves satisfazem a vontade de doce respeitando a digestao.
1. Mousse de chocolate amargo (2 ingredientes)
Derreta 100 g de chocolate 70%. Bata 3 claras em neve. Incorpore delicadamente o chocolate. Refrigere 2h. Proteinas: 8 g por porcao.
2. Panna cotta light de leite de amendoas
Aqueca 400 ml de leite de amendoas com mel e baunilha. Adicione 2 folhas de gelatina. Despeje em copos, refrigere 4h. Proteinas: 4 g.
3. Granita de frutas vermelhas
Bata 300 g de frutas vermelhas congeladas com suco de limao e mel. Congele 2h, raspando com garfo a cada 30 min. Proteinas: 2 g.
4. Compota de maca caseira com canela
Cozinhe 4 macas descascadas com pau de canela e agua. Amasse grosseiramente. Proteinas: 1 g.
5. Iogurte congelado com frutas frescas
Bata 300 g de iogurte grego com 200 g de manga e mel. Congele 4h, mexendo 2 vezes. Proteinas: 12 g.
Sobremesas e GLP-1: as regras
Evite sobremesas muito doces ou gordurosas. Prefira frutas, chocolate amargo, iogurte grego. Coma pequenas porcoes.