Sous traitement GLP-1, le petit-dejeuner est votre meilleur allie. Chaque bouchee compte : privilegiez les proteines pour maintenir votre masse musculaire et rester rassasie toute la matinee.
1. Oeufs brouilles aux epinards et feta
Battez 2 oeufs avec une pincee de sel. Faites revenir une poignee d’epinards frais dans une poele antiadhesive, ajoutez les oeufs et remuez doucement. Emiettez 20 g de feta par-dessus. Proteines : 18 g par portion.
Cette recette est ideale sous traitement GLP-1 car les oeufs sont parmi les proteines les mieux tolerees, meme en cas de nausees legeres.
2. Yaourt grec aux fruits rouges et graines de chia
Dans un bol, versez 150 g de yaourt grec nature (0% ou 2%). Ajoutez une poignee de myrtilles et framboises, 1 cuillere a soupe de graines de chia et un filet de miel. Proteines : 15 g.
Le yaourt grec contient deux fois plus de proteines que le yaourt classique. Les graines de chia apportent des omega-3 et des fibres qui ralentissent la digestion.
3. Smoothie banane-beurre de cacahuete
Mixez 1 banane, 200 ml de lait d’amande, 1 cuillere a soupe de beurre de cacahuete et 1 scoop de proteine whey vanille. Proteines : 25 g.
Si l’appetit est reduit par votre traitement GLP-1, le smoothie permet d’obtenir un apport nutritionnel complet en quelques gorgees.
4. Overnight oats proteines
La veille, melangez 40 g de flocons d’avoine, 150 ml de lait, 1 cuillere a soupe de graines de lin, 1 cuillere de proteine en poudre et quelques morceaux de pomme. Laissez au refrigerateur toute la nuit. Proteines : 20 g.
Pret des le reveil, sans effort. Parfait pour les matins ou les effets secondaires du traitement rendent la preparation difficile.
5. Toast complet avocat-saumon fume
Tartinez 1/2 avocat ecrase sur une tranche de pain complet. Deposez 40 g de saumon fume, quelques gouttes de citron et du poivre. Proteines : 16 g.
Le saumon fume apporte des omega-3 anti-inflammatoires. L’avocat fournit des graisses saines qui favorisent la satiete — un atout precieux sous Mounjaro ou Ozempic.
Conseils nutrition GLP-1 pour le petit-dejeuner
Sous traitement GLP-1, visez 15 a 25 g de proteines au petit-dejeuner. Mangez lentement, en petites bouchees. Si les nausees sont presentes, privilegiez les preparations froides (yaourt, overnight oats, smoothie) qui sont souvent mieux tolerees que les plats chauds.